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Vente de matériel professionnel pour pizzeria et restaurants







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OEM série MODULAR SG 99/méthane/gpl


Référence : 71EM1830SG/99/1B/P

Voltage : 230 V
Puissance : 25.6 kW
Consommation : met:2.43 m3/h gpl:3
Poids : 239 Kg
Mesure chambre interne : 93x93x14
Photos non contractuelles

Description : Ce four gaz vous permettra de cuire 9 pizzas Ø 30 cm à une température comprise entre 0 et 400 °C. Vous avez la possibilité d'ajouter le support adapté. Les brûleurs se trouvent au-dessous du plan de cuisson en pierre réfractaire. Caractéristiques :
  • Mono-chambre
  • Capacité : 9 pizzas
  • Plage de température : 0 à 400 °C
  • Dimensions intérieures : 930 x 930 x 140 mm (LxPxH)
  • Réglage indépendant des brûleurs
  • Echappement des gaz imbrûlés se trouve sur le plan supérieur de la chambre
  • Cuisson sur brique
  • Poids : 239 kg



Voir aussi le matériel suivant : OEM série SG MODULAR SG 69/méthane/gpl - OEM série SG MODULAR SG 66/méthane/gpl -


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