Petit pelle à défourner entièrement en acier inoxydable évite la transmission de la chaleur du four.
Le bas de la poignée et la poignée coulissante intermédiaire sont fabriqués dans un polymère spécial à haute densité, à haute résistance aux chocs et à la chaleur.
L'élément coulissant s'adapte également sur le bas du manche afin que la petite cuillère empilée avec la tête en bas puisse être immédiatement saisie correctement.
Acier inoxydable très résistant
Robuste et léger 
Poignée coulissante intermédiaire
Version perforée